Schoko-Avocado-Mousse

Meine Schoko-Mousse Ersatz, eine Eigenkreation

Zutaten für 1 Person

• 1 Avocado
• 2EL Kakopulver (z.B. Backkakao)
• 1TL Kokosöl
• 1/2TL Vanillepulver
  
• 1EL Kokosraspeln
• 1EL Cacao Nibs

1. Die Avocado halbieren, Stein entfernen, und in ein Gefäss löffeln
2. 2EL Kakaopulver beigeben
3. 1TL Kokosöl und 1/2TL Vanillepulver dazugeben
   
4. Alles pürieren oder mixen
5. 1EL Kokosraspeln und 1EL Cacao Nibs darunter rühren und darüber streuen

Tipp: Für die etwas süssere Variante, 1TL Honig dazu geben