Schoko-Avocado-Mousse

26.01.2018

Meine Schoko-Mousse Ersatz, eine Eigenkreation

Zutaten für 1 Person

  • 1 Avocado
  • 2EL Kakopulver (z.B. Backkakao)
  • 1TL Kokosöl
  • 1/2TL Vanillepulver
  • 1EL Kokosraspeln
  • 1EL Cacao Nibs
  1. Die Avocado halbieren, Stein entfernen, und in ein Gefäss löffeln
  2. 2EL Kakaopulver beigeben
  3. 1TL Kokosöl und 1/2TL Vanillepulver dazugeben
  4. Alles pürieren oder mixen
  5. 1EL Kokosraspeln und 1EL Cacao Nibs darunter rühren und darüber streuen

Tipp: Für die etwas süssere Variante, 1TL Honig dazu geben

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