Schoko-Avocado-Mousse
26.01.2018

Meine Schoko-Mousse Ersatz, eine Eigenkreation
Zutaten für 1 Person
- 1 Avocado
- 2EL Kakopulver (z.B. Backkakao)
- 1TL Kokosöl
- 1/2TL Vanillepulver
- 1EL Kokosraspeln
- 1EL Cacao Nibs
- Die Avocado halbieren, Stein entfernen, und in ein Gefäss löffeln
- 2EL Kakaopulver beigeben
- 1TL Kokosöl und 1/2TL Vanillepulver dazugeben
- Alles pürieren oder mixen
- 1EL Kokosraspeln und 1EL Cacao Nibs darunter rühren und darüber streuen
Tipp: Für die etwas süssere Variante, 1TL Honig dazu geben